杨文,李捷主编;胡勇兵,李杰副主编2013 年出版215 页ISBN:9787563725533
本书针对茶艺师职业活动的要求,按照模块化的方式,分为茶叶及其相关的基础知识和茶艺基本技能两大部分。理论知识包括茶艺师职业道德与茶艺礼仪、茶文化基础知识、茶叶知识、品茗用水及科学饮茶、茶具知识及茶...
周兴荣,杨文会主编2004 年出版501 页ISBN:7030144120
本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。本书旨在让学习者全面、系统地理解和应用会计学原理课程的基本理论和基本方法,在实验过程中将会将...
杨文鹏,贺兴时,杨选良编著2005 年出版306 页ISBN:7536939183
本书系统地介绍了运筹学的主要内容,共11章,包括线性规划,运输问题、多目标决策、整数规划、网络规划、动态规划、存贮论、排队论和博奕论等。...
杨文尧主编;部分省市职业高中幼儿教育专业课程结构总体改革实验教材编写委员会编1999 年出版311 页ISBN:7040072289
本书共分6章,内容包括:如何确定幼儿园的活动目标,幼儿园活动设计的基本原则,幼儿园活动设计的模式,组织幼儿园教学活动的方法,幼儿园教育教学活动手段的选择,如何评估幼儿园活动效果等。...
(丹)凯伦·布里克森(Karen Blixen)著;林桦,周鹄飞译2000 年出版193 页ISBN:7801153057
据丹麦金谷出版社1976年版译出:本书包括:《潜水采珠人》、《芭贝特的筵席》、《暴风雨》、《不朽的故事》、《戒指》五篇故事。