聂明林,杨啸涛主编1998 年出版548 页ISBN:7562417075
本书供高等院校本科旅游饭店管理专业使用。内容包括:客房管理、大堂管理、厨房管理、安全管理、卫生管理等。
啸林著2014 年出版246 页ISBN:9787567115026
本书以真实的侦查案例为基础,通过案件故事的讲述,凸显侦查逻辑方法在实际案件侦破过程中的运用,希望纠正国内公安院校逻辑教师只会进行案例分析,不能将思维方法应用于案件侦破的拼盘式、剥离式教学方法,力求彰显...
邢萱,杨啸涛主编1994 年出版469 页ISBN:7536428278
本书从解剖市场营销环境和消费者行为入手,比较全面而又系统地阐述了市场营销的基本原理,战略与策略、运作方法与技术。