汪志君,韩永斌,姚晓玲主编2012 年出版420 页ISBN:9787502636821
本书在单元操作理论的叙述基础上,加强了农产、园产、畜产和水产品加工时工艺条件控制的分析与讨论,使读者明确工艺条件和方法的选择依据,进一步掌握工艺理论及应用。...
程晓玲,王一普主编2011 年出版214 页ISBN:9787310037803
本书为大学英语写作课程教材。本书以英语写作中“英汉修辞差异”和“写作实例”为主要线索,贯穿全书的篇章、段落、句子之中,突出循序渐进的教学原则。...
杨瑞庆编2008 年出版345 页ISBN:9787539629186
本书入选歌曲是各个历史时期涌现的,在人民群众中广为传唱的经典、优秀的作品,每个章节均配有颇具文采串联诗句。