蒋云升主编2007 年出版371 页ISBN:7501957924
本书内容为烹饪与微生物的关系,厨房微生物的类别,厨房微生物的来源与分布,厨房微生物的生长,厨房微生物的危害,厨房微生物的控制,厨房洗涤加工的除菌作用,厨房冷加工的抑菌作用,厨房发酵加工的抗菌作用,烹调......
王东升,杨彬著2010 年出版542 页ISBN:9787564605254
本书为山东省监理师继续培训系列教材之一,主要内容包括造价指数、建设工程造价管理、建设工程造价目标管理、勘察设计管理、施工阶段管理、建设工程造价法律规范等方面内容。...
申秀敏绘画主笔,(清)洪升原著2003 年出版150 页ISBN:7534822572
本书为人物传记,书中叙述了唐代大文豪韩愈一生经历。
杨旭著2012 年出版361 页ISBN:9787514116380
本书运用制度经济学、转型经济学、发展经济学等有关理论,坚持理论融合现实、历史与现实相映照的原则,坚持历史唯物主义与辩正唯物主义相统一,坚持定性与定量相结合,坚持国际比较与国内实际相联系,结合中国金融发...
王利强,杨旭,张媛等编著2018 年出版384 页ISBN:9787561861516
本书基于Altium Designer 6.9中文版,以电路板的制作过程为主线,结合大量具体实例,详细阐述了原理图绘制规范、PCB设计技术和电路板的电磁兼容设计等内容,具体包括:印制电路板的组成与制作流程,元器件封装,电路原理...
杨旭主编2010 年出版122 页ISBN:7811208113
《爱的教育》是一部令全世界亿万读者感动的伟大作品,它采用日记的形式,以一个小学四年级的学生——安利柯的眼光和口吻,向人们讲述了一个个感人至深的小故事。本书在原著的基础上进行了精心的改编,并附以精致生...
曾升主编;徐清浩,冯卓,梁振宇副主编2014 年出版208 页ISBN:9787530886915
本书包括文章阅读、写作练习等部分。内容涵盖了结构力学、土木工程材料、结构设计、钢筋混凝土基本结构、钢结构、多层及高层建筑结构抗震设计、砌体结构、组合结构、地基与基础、建筑施工组织与管理等方面...