张水山，王瑞辉，别川定，田野，孙启玉主编；王亚军，杨文霞，刘济卿，易红秀等副主编2017 年出版255 页ISBN：7557827168
张水山，王瑞辉，别川定，田野，孙启玉主编；王亚军，杨文霞，刘济卿，易红秀等副主编2017 年出版545 页ISBN：7557827168
陈宗懋，杨亚军主编2013 年出版732 页ISBN：9787553500294
以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分，共3433个词条，约70万字。内容分类合理，词条文字简洁、严谨、科学有据；易查、易懂...
杨亚军主编2005 年出版651 页ISBN：7532377954
本书介绍了茶树的形态结构和茶树的生长发育规律，茶树育种与繁育原理，茶园建设，茶树树冠培养；阐述了茶树优质高产的基础理论；提出了茶树营养、土壤、水分、采剪、病虫、品种等茶园管理中行之有效的技术措施和手段...
陈亮，虞富莲，杨亚军等编著2006 年出版291 页ISBN：7802331811
本书阐述了茶树的起源演化、系统分类、考察收集、鉴定评价和核心种质的建立等。介绍了系统选种、杂交育种、诱变育种、遗传改良方法等。
徐小贞，周玉林，楼迎宪，杨亚军主编；袁凌燕，廖丽洁，杨新义，肖小军，章国军，陆剑威编2005 年出版252 页ISBN：7810957236
徐小贞，楼迎宪，杨亚军，周玉林主编；邹渝刚，章国军，肖小军，苏文秀，杨文明，杨涌泉，宁天舒编2005 年出版188 页ISBN：781095721X
