陶业荣编著2004 年出版123 页ISBN：753237355X
德国菜不如法国菜那样精致华丽，它常常以平实纯朴的形象出现，利用野菜、禽、畜作食材，加上独特又传统的烹调方法，做出乡土风味的特色来吸引饕餮脾胃，这一菜中清流，却对举世的饮食文化影响深远。综观德国食品，虽......
李再云，杨业华主编；周宝良，李兴锋副主编2017 年出版396 页ISBN：9787040450453
本书在保留第二版普通遗传学内容的基础上，增加了分子遗传学的内容，系统阐述遗传的基本原理及分析方法、基因表达的调控及遗传学的发展前沿。全书共23章，第一章为绪论，其余22章分为七大部分：1. 遗传信息的物质基...
杨菁，杨业令主编；曹天人，钟璐副主编2016 年出版245 页ISBN：9787568226219
Linux是一套免费使用和自由传播的类UNIX操作系统，由于其良好的稳定性、优异的性能、低廉的价格以及开放源代码，使得Linux操作系统的应用领域日趋广泛。目前，Linux的应用领域主要包括桌面应用领域、高端服务器...
