陈永清主编2004 年出版392 页ISBN:753412493X
本书介绍了职业技能考核菜和近年饮食业流行的创新菜与时尚菜,还列选了浙江省及全国其他省份中式烹饪师考核的菜品目录及考核标准。
傅小随,李永清本书主编2007 年出版391 页ISBN:9787806972892
本书总结深圳城市化进程中的经验,对深圳城市化建设进行探索和研究。
张永清主编2007 年出版273 页ISBN:9787504547521
本书是化学分析工系列教材中的高级,介绍的知识较系统全面,对学生的学习有很大帮助。
邵谦,陈伟,杨静主编;孙海清,黄永清副主编2015 年出版361 页ISBN:9787122241436
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,系统阐述了物理化学的基本原理和方法
孙熙,蒋永清主编2011 年出版219 页ISBN:9787111313472
本书以工业供电为主线,通过电流对人体的作用、供配电系统、变配电设备、电气线路、继电保护、低压电器、电气防护技术、电气防火防爆、雷电防护、静电防护及电气安全管理等内容,较系统地阐述电气安全的基本原...
王民集,朱江,杨永清主编2012 年出版1032 页ISBN:9787534952258
本书上篇:针灸学基础,凡8章67节,概述针灸学的渊源、发展及基础理论及针灸医籍的全部内容。腧穴的名称与定位,遵照《中华人民共和国国家标准·腧穴的名称与定位》为依据。并从各腧穴的出处、命名、类属、定位、...