郑和平,徐永清,张世民主编2006 年出版270 页ISBN:7530841211
本书全面系统的介绍了上世纪90年代初在国际、国内几乎同时开展的皮神经营养血管皮瓣的含义、血供基础,临床应用原则等,收集了从头到脚的29个皮瓣,材料丰富,图片精美,实用性强。...
方小衡,高永清主编2007 年出版307 页ISBN:9787536135284
本书详细介绍了我国的食品卫生法律法规、食品卫生管理以及学校集体食堂在食品加工招标的卫生要求、常见食物污染及其预防控制、食物中毒及常见传染病的预防、膳食营养等知识。...