路新国，章海风，陆红梅编著；杨跃祥摄影2006 年出版95 页ISBN：7506436620
本书介绍了一百多道精美甜品的做法，分为蛋糕、西点、曲奇、面包、果冻、甜汤6类，每道甜品做法后特别添加高手的小诀窍，使您轻松成为西点高手。...
嵇步峰等编著；杨跃祥摄影2006 年出版95 页ISBN：7506436663
本书以各种常见蔬菜为原料，按不同的制作方法分为凉拌、热炒、蒸煮炖、煎炸四大部分，介绍了100道菜肴的做法，清淡细致，营养美味，符合现代人对健康的要求。...
王其胜主编；杨跃祥摄影2006 年出版96 页ISBN：7506436248
本书介绍了99道用蔬菜做的养生菜，所用材料包括根茎类、叶片类、花果类等，菜式有炒菜、汤、羹、煲等。24开全彩印刷，图片精美，内容详实，可操作性强。...
谭为跃等编2012 年出版188 页ISBN：9787040349566
本书是全国高职高专教育规划教材。内容包括旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游产业结构优化、旅游收入与分配、旅游消费及效果、旅游经济效益与评价、旅游经济发展模式、旅游经济的可持续发展等内容。本...
张树义主编；王红跃等撰稿2005 年出版209 页ISBN：7562027668
本书为北京市精品教材，论述了行政程序法的基础理论与基本知识。
周范林编著；杨跃祥摄影2007 年出版79 页ISBN：9787538149227
本书主要介绍了38款炖菜的制作及烹饪方法，书中图片由杨跃祥老师拍摄，菜肴由张奔腾老师担任制作总监，版式简单大方，菜肴精致美观，是家居生活中非常实用的口袋书。...
