杨正华主编；王成贵，孙开雷，薛向东副主编；茅建民主审2012 年出版261 页ISBN：9787030347077
本书主要介绍烹饪原料（或食材）名称、别名（这个很重要，各地叫法不一样）；二是介绍烹饪原料（或食材）的属性，是韧性、脆性、软性等，这是直接为烹饪各项技能的学习打基础；三是有各个烹饪原料（或食材）的照片或......
杨飞虎，毕正华，但承龙著2008 年出版147 页ISBN：9787210039570
本书就高校产学研合作模式种类、政策导向、存在问题进行了系统阐述。
万楚成主编；章正华，夏云金，张政祥副主编；万楚成，邓虹，龙志国，刘瑜，刘雨银，刘莉荣，许大国，张霞，张政祥，李海燕，李望莉，杜亚雯，杨华强，汪香，陈芳，周梅2005 年出版553 页ISBN：7535234828
本书详细地介绍了血液系统疾病的临床表现、诊断和治疗方法，对目前血液病常用的检查方法、治疗手段以及血液病诊断和治疗的新进展也有全面的介绍。...
张湖德，张春彦，车延萍主编；贾鲁，杨松林，张丽宏，王正华，乔国华，李玉国副主编2005 年出版330 页ISBN：7801945816
本书由美容学专家编写，对当前广为流行的美容形象设计理论和技术方法进行了系统、全面地介绍。全书共10章，包括美容形象设计概论，形象设计基准和数据，皮肤健美，头发美容形象设计，美容化妆，服装穿着艺术，艺术修......
杨正华主编2008 年出版170 页ISBN：7040230410
本书是与中等职业教育国家规划教材《烹饪原料知识》的配套教学用书。本书按主教材章节顺序编写，每章都包括本章知识要点、同步练习题、课外小知识等栏目，题量大、题型多，知识面广而全面，有助于学生全面掌握《烹...
杨正华主编2000 年出版256 页ISBN：7801346645
本书是动态网页制作图文特效精彩范例宝库。经过挑选和归类，本书给出了100个范例。这些例子精彩、实用、全面，可以直接“拿来”或者稍加改动后嵌入你的网页代码中，以达到特殊的动态效果。即使你完全不懂JavaScr...
刘厚奇主编；冀凯宏，关新元，倪灿荣，向正华副主编；刘厚奇，关新元，向正华等编2012 年出版184 页ISBN：9787548102649
本书讲述了，原位检测技术主要包括免疫组织化学技术和核酸杂交技术两个部分。免疫组织化学的主要原理是用标记的抗体（或抗原）与组织细胞内的相应抗原（或抗体）特异性结合，经过组织化学的呈色反应之后，用普通显微......
杨正华编著2003 年出版272 页ISBN：7900107657
本书是一册内容丰富实用的网络藏宝图，共分为5篇，包括医疗保健、文化艺术、休闲娱乐、历史怀旧、综合服务。对于这些网站，我们不是只给出简单的网址，而是抓住网站的特色，给予实用的点评，详细介绍网站的精彩栏目......
