闫文胜主编2004 年出版235 页ISBN：7040140799
本书比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，使其在内容上更加完整，理论阐述科学，分类结构规范，在形式上力争反映出当前西餐行业的新技术、新工艺、新材料、新内容。并结合职业教育的特点，突出学...
赵春，孙正芸主编；于永慧，刘海燕，靳有鹏，闫一兵副主编2015 年出版347 页ISBN：9787565909986
本书具有科学性、新进性、实用性的特点，力求理论与实践、临床与基础相结合，贴近临床，突出实用，既通俗易懂，又具有很强的先进性和时代性，使本书既可作为临床一线的儿科医师、儿童危重症专业医师、研究生及相关专.....
闫有喜主编；刘兆文，李小朋副主编2011 年出版206 页ISBN：9787508487090
本教材以城镇居住小区的规划设计为主要对象，重点阐述城镇住区设计的基本原理、设计方法和设计步骤，主要内容是“围绕一个实际工程项目，根据项目实施过程，设计案例情境，围绕情境分析现状，确定居住区规划规划结构.....
闫楚良，苏开鑫编著2011 年出版324 页ISBN：9787802438941
本书介绍了起落架疲劳耐久性的故障分析手段和安全寿命与损伤容限保安全相结合的设计理念、分析方法、试验验证要求和实施技术。
刘忠玉主编；祝彦知，肖昭然，闫富有副主编；王志荣，石明生，刘起霞等编写2007 年出版243 页ISBN：9787508359205
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共分七章，主要内容包括矿物和岩石、地质构造、岩体的工程性质、土的形成及其工程地质特征、地下水及其对建筑工程的影响、不良地质现象及其工程地质问题、岩土工...
思齐书院编著；闫锐敏书2014 年出版76 页ISBN：9787122187086
本书特别邀请思齐书院书法名家闫锐敏先生题写例字，内容包括硬笔书法的基础知识、楷书的基本笔画、独体字练习、楷书偏旁部首、楷书同部件应用、楷书成语练习、楷书采句练习、楷书作品练习等内容，可帮助读者快...
冯康曾，彭国忠，高海军等编2015 年出版149 页ISBN：9787112179091
本书从节地、节能、节水、节材入手，讲述了建筑设计人员在工程实践中对绿色建筑与BIM的应用。包括夏热冬冷地区居住建筑的节能设计、物流库太阳能利用经济技术分析、老酒建筑按国际被动式低能耗建筑标砖节能...
赵海军著2014 年出版184 页ISBN：9787566810878
本书是作者2013年暑假去台湾骑游时的旅行游记。作者以朴实的文笔，将每年的骑行路程和所见所闻为主要叙述对象，饱含真情地描述了自己一路上的所见所闻，以自己的亲身体验展现了台湾（主要是中南部）的风土人情，呈现.....
姚海军主编2008 年出版317 页ISBN：9787810995122
本书全面、系统地介绍了使用Photoshop CS2进行图形图像处理的有关内容，主要包括图像处理知识、图像的色彩和色调调整、图像的选取和编辑、图像的绘制与修饰、文字的操作、图层和路径、通道、蒙板和滤镜。在...
