严家梅编著2015 年出版98 页ISBN：9787307167209
本书介绍了聪明智慧的福淸人如何巧妙地利用大自然的慷慨馈赐，制作出多种多样的家常“更顿”，勾人乡思的节日食品，原汁原味的宴席莱品，具有特色的地方小吃，养生健体的滋补佳品，清淡素雅的佛道素莱，风味殊异的佐......
严家騄，王永青编著2014 年出版336 页ISBN：9787512362475
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。 本书主要讲述热力学的基本概念、基本定律、气体和蒸气的热力性质以及各种热力过程和热力循环， 对化学热力学和新能源也作了扼要的介绍。书中附有例题、思考题和习题...
严家炎著（北京大学）2002 年出版366 页ISBN：7810752863
本书收《试说20世纪中国小说的总体特征》、《对“五四”以后小说流派的一些理解》、《论金庸小说的现代精神》等20篇文章。
