严金明，虞迅编著2004 年出版233 页ISBN：7810823043
本书对果蔬雕刻、点心小吃、象生拼盘三大技能模块的专业基础知识、基本功训练和操作要领等方面加以详尽阐述，以其逼真的造型、精经斩刀工、鲜艳的色彩及鲜美清新的口味，将具有代表性的品种进行系统性地归类，并...
阎文实，满姝主编2011 年出版342 页ISBN：9787544146807
本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上，共分为两个板块，第一大板块为饭店管理基础知识与基层管理实务，按岗位工作任务进行管理设计（并列式），包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理......
阎爱民著2013 年出版301 页ISBN：9787100089289
中国古代一直有着重视家教的传统，几千年来积累了丰富的家教经验。一方面重视子女伦理道德、文化知识的教诲，与谋生技能、处世哲学的传授；一方面强调家长的责任，讲求教子之道及家范、门风的培养，因之所形成的家族...
金明学策划2015 年出版288 页ISBN：9787203091158
本书所呈现的是日本各博物馆及私人收藏的极为珍贵的以吉祥为主题的中国古代各类艺术品文物的图片及解释说明，通过莲、水鸟、鱼、牡丹、羊、玉蝉、仙人等等吉祥元素，表达人们所期待的富贵、长生不老、多子多福...
张金明，蒲文慧主编2015 年出版310 页ISBN：9787563543571
《大学生心理健康教育教程》是一本大学生心理健康教育的理论性和操作性并重的教材，既重视应用有关心理学的知识原理，阐明大学生心理发展的规律与特点，又密切联系大学生存在的心理问题的实际，提供切实可行的心理...
姜绍忠，阎文兵，程勇刚主编；单仲，刘亮，郭仓库，杜学鹏，姜山副主编；孙树明，高远，王晓宇参编2015 年出版248 页ISBN：9787560570846
本书按照汽车维修企业的实际工作需要编写，系统讲述了汽车保养与维护的基础知识，包括汽车保养维护过程中常用的材料和常用工具，重点详细地介绍了发动机、底盘、车身和汽车电器设备的保养与维护。从汽车的构造、...
李金明著2014 年出版320 页ISBN：9787531669128
本书从历史、法律等方面对南海疆域进行了深入、认真的研究，成为近年来该领域具有较高学术水平的研究成果。它的付梓面世不仅有助于南海问题研究的深入，有助于维护我国在南海的主权，而且对中国海疆史地研究也将...
阎国强，王艳荣主编；余强主审2016 年出版182 页ISBN：9787547830871
本书的特点是内容的实践性较强，突出操作技能，大量的采用来自于真实车辆检修现场的照片与三维图片和表格，极大的方便读者阅读与学习。本书是关于动车检修职业基础及岗位技能的书籍，适用于职业院校的学生、动车检...
王金明编著2014 年出版400 页ISBN：9787121225376
本书根据EDA课程教学要求，以提高数字设计能力为目的，系统阐述FPGA数字系统开发的相关知识，主要内容包括EDA技术、FPGA/CPLD器件、Verilog硬件描述语言等。全书以QuartusⅡ、Synplify Pro软件为平台，以Verilog-1...
刘伟平，郝金明著2016 年出版155 页ISBN：9787503039355
北斗卫星导航系统精密轨道确定是我国自主导航系统建设发展中重要的关键技术，对拓展系统应用领域、提高系统国际竞争力具有重要意义。本书主要结合作者博士期间的研究课题及项目团队近些年在北斗卫星定轨方面...
