严祥和主编2016 年出版149 页ISBN:9787534171192
该书是面向烹饪专业人员编写的实训教学菜谱,内容包括热菜制作、刀工技术、冷菜拼摆、果蔬雕刻、地方风味等,图文并茂,实用性强,是职业学校烹饪专业实训教学的指导用书,也可作为中式烹调师中、高级职业资格培训参...
严文华著(华东师范大学)2008 年出版226 页ISBN:9787807451402
随着全球化发展,跨文化沟通成为人们生活的必要部分。本书系统地介绍了跨文化沟通心理学的理论,并通过生动地案例分析了语言、非语言跨文化沟通、跨文化适应等。本书适用于跨文化沟通理论研究和培训。...
严奇岩著2009 年出版233 页ISBN:9787807524335
本书作者以竹枝词为切入点,研究清代贵州民族社会,包括贵州民族关系研究。民族经济生活研究和民族饮食、服饰、丧葬习俗等等,视角独特。...
李君如,严书翰,叶庆丰主编2011 年出版285 页ISBN:9787503546242
本书是社会主义和谐社会研究的专著,该理论是十六大以来以胡锦涛为总书记的党中央领导集体的重大理论创新,是中国特色社会主义理论体系的重要组成部分。...
王忖,张雅彬主编;严李莉,张运琴,张军副主编2012 年出版300 页ISBN:9787564064389
本书根据技能型人才的培养模式,以企业日常发生的涉税业务为主线,认真分析了我国企业纳税工作过程。本书详细介绍了税收基础知识,并以7个典型工作任务说明实操过程。本书可以作为高等院校财税相关专业的教材。...
田耀主编;蒋瑜,曹祎副主编;王怡,王维,王溪竹,王海容,石峤,王晓华,史玉明,方小济,刘芳,刘甜甜,李津,李凤旭,孙姗姗,周玉,陈赞,张楠,邢维慧,袁鑫编者2008 年出版382 页ISBN:9787561056349
本书跨越历史时空,介绍了从美洲殖民地时期到20世纪末影响美国历史进程的杰出历史人物的生平事迹。这些人物中有杰出的领袖、政治家、著名军事家、杰出的社会活动家、作家、科学家和发明家等等。...
刘晓华编绘2013 年出版46 页ISBN:9787554701393
本书作者是北京职业画家,长期以来专注于国画的创作与研究,尤其对写意兔的画法颇有心得。近年来创作了大量的写意兔作品,在造型和笔法等方面都具有较高的艺术水准,画面意境雅俗共赏,生活气息浓厚,作品显示了作者.....
唐振明主编;王晓华等编著2011 年出版298 页ISBN:9787121147753
Struts、Hibernate、Spring是三大常用的JavaEE开源框架,本书将这三大框架“一网打尽”,是一把开启JavaEE开源框架世界的钥匙。本书主要分为三个部分,每部分学习一个框架,而每部分却不是孤立的,而是使用一个Demo...
李小丽,段晓华主编2009 年出版265 页ISBN:9787504653710
本书以现代金融营销理论为基础,结合21世纪以来金融营销的发展实践,以金融企业的营销为研究的出发点,从市场营销的有效性入手,充分融通市场战略营销理念体系,对金融企业的营销战略和营销实务进行了系统的研究。在...