(英)约翰逊著;戴鸿靖,严轶韵译2013 年出版528 页ISBN:9787508633251
休·约翰逊是世界最受欢迎的葡萄酒作家之一。作者在书中详尽地介绍了有关葡萄酒的所有知识,如世界各地的葡萄品种,适合搭配葡萄酒的各地食品(以及具体搭配方式),全世界所有出产葡萄酒的地区的地理位置、风土环境...
(韩)李志延著;戴鸿靖,严轶韵译2012 年出版167 页ISBN:9787508633107
本书作者用一种很好的方式来为亚洲人士细心讲解葡萄酒的知识,特别是用亚洲人熟悉的味道来描述葡萄酒的口味,让亚洲人更容易接受与理解。将每种菜肴的风味,理性地以甜、酸、咸、苦、辣、鲜来分析,并将每款葡萄酒...
(英)休·约翰逊(HughJohnson),(英)杰西斯·罗宾逊(JancisRobinson)著;吕杨,严轶韵,汪子懿等译2014 年出版400 页ISBN:9787508645742
本书收录200张专业地图,以土地为主线展开,介绍了各个葡萄酒产区的详细地形,土壤构成(还有带等高线的地图),酒庄位置,气候特点等。
(美)罗宾逊,(美)墨菲著;严轶韵,戴鸿靖,程奕译2014 年出版278 页ISBN:9787508643175
《美国葡萄酒》是首本介绍美国葡萄酒、酿酒厂和葡萄酒生产商的权威综合参考大全。本书由世界知名葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊和美国葡萄酒专家琳达·墨菲一起撰写,勾画了美国葡萄酒的发展历史。从享有盛誉的加...
严怡宁,严轶伦编译2004 年出版197 页ISBN:7532376583
本书收录了广大读者较熟悉的格林童话及安徒生童话的经典故事,采用了中英文对照的形式。
朱轶韵主编;潘秀珍副主编2016 年出版201 页ISBN:9787112196852
本书讲述了各种常见结构体系设计的基本理论以及原理,介绍了各种结构形式的结构组成、受力特点、布置方式、适用范围和构造要点等,包括:楼盖结构、砌体结构、高层建筑结构、新型绿色结构体系及拱、桁架、刚架、...