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  • 糖艺·分子美食制作与创意集锦

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    伍永乐,钟崇林主编;马健雄,刘月娣,张霞等副主编2014 年出版126 页ISBN:9787111459408

    糖艺和分子美食,一个作为现代餐饮装饰的新秀,一个作为前卫创新的菜肴形式,越来越受到业内外人士的欢迎和热捧。本书从实用角度出发,上半部分由浅入深地介绍了糖艺制作的基础知识,简单盘饰、大型糖艺作品的制作及...

  • 常见慢性病社区综合防治管理手册 冠心病管理分册

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    姚崇华主编2007 年出版58 页ISBN:9787117084970

    为了尽快提高社区医生慢性病的防治水平,使高血压等四种最主要的慢性病人在社区得到有效的规范管理,北京市卫生局聘请我市和国内著名的临床医学、预防医学和社区卫生技术与管理专家共同编写了《常见慢性病社区...

  • 常见慢性病社区综合防治管理手册 高血压管理分册

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    姚崇华主编2007 年出版45 页ISBN:9787117084987

    为了尽快提高社区医生慢性病的防治水平,使高血压等四种最主要的慢性病人在社区得到有效的规范管理,北京市卫生局在组织实施第118项工程过程中,聘请我市和国内著名的临床医学、预防医学和社区卫生技术与管理专...

  • 常见慢性病社区综合防治管理手册 疾病责任管理指导分册

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    姚崇华主编2007 年出版99 页ISBN:7117085207

    为了尽快提高社区医生慢性病的防治水平,使高血压等四种最主要的慢性病人在社区得到有效的规范管理,北京市卫生局在组织实施第118项折子工程过程中,聘请我市和国内著名的临床医学、预防医学和社区卫生技术与管...

  • 内燃机中的流体运动

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    宋金瓯,吕刚,宋崇林编著;王天友主审2015 年出版130 页ISBN:9787561852958

    本书运用流体力学基本原理分析了内燃机进排气过程,缸内流体运动、燃油喷射及混合气形成过程。运用流体力学基本概念、理论与方法分析了内燃机进排气系统结构特征与管内压力波动的关系及对进排气过程、增压器...

  • 草坪建植与养护彩色图说

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    (英)杰弗·斯蒂宾斯著;王彩云,姚崇怀译2002 年出版80 页ISBN:7109071324

    本书是实用园艺丛书中的《草坪建植与养护彩色图说》分册。书中以大量的图片以及详尽的文字相配合的形式,全面系统地讲述了草坪的建植与养护。 本书内容全面,图文并茂,讲解通俗易懂,融科学性、理论性、知识性及...

  • 中国少数民族法史通览 第3卷 回族 维吾尔族

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    张晋藩总主编;马克林,张世海,李崇林著2017 年出版374 页ISBN:9787224113389

    本书稿深入研究蒙古法制史,分九章编写:第一章 蒙古兴起前蒙古高原诸部族法制,第二章大蒙古国国家制度, 第三章 大蒙古国法律制度——成吉思汗《大札撒》,第四章 元朝时期的蒙古法制,第五章 16世纪末至17世纪初蒙...

  • 巴蜀佛教石窟造像初步研究 以川北地区为中心

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    姚崇新著2011 年出版435 页ISBN:9787101076479

    本书首先在对广元石窟造像全面调查的基础上,以调查所获大量的第一手资料为主要依据,运用考古类型学和宗教图像学的方法,并参诸文献,对广元石窟造像进行了年代学和综合分期研究。在此基础上,利用分期研究的成果,.....

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