叶道平编辑2000 年出版63 页ISBN：7536221800
本书介绍了“巧克力曲琪”、“杏仁饼干”、“椰子球”、“水果塔”、“起酥蛋糕”、“波士顿饼”等糕点的制作方法。
道仁主编2009 年出版223 页ISBN：9787538627985
本书主要特点是用中药百草单主题来表现生活在大都市里人们怎样使用百草养生。
道仁主编2009 年出版245 页ISBN：9787538627961
本书主要特点是用中药百草单主题来表现生活在大都市里人们怎样使用百草养生。
叶道平编辑2000 年出版63 页ISBN：7536221819
本书介绍了“水蜜桃派”、“黑樱桃派”、“咖啡果冻”、“双色慕斯”、“水果百汇蛋糕”等西式糕点的制作方法。
