于贵昌,夏爱叶主编2011 年出版222 页ISBN:9787111352174
本书是依据《国家职业技能标准 餐厅服务员》的相应鉴定内容,针对农村劳动力转移、再就业工程职业技能培训的需求和特点而编写的。
梁文博绘2010 年出版107 页ISBN:7548001320
本书旨在当今画坛慎重遴选几十位具有学术影响力的画坛领军人物,将他们的作品以专集形式推出,作为收藏界珍藏之用,作为美术界学习参考之用。本卷为梁文博卷,他是我们著名的国画大家。...
(美)威廉·威尔金森著;高文博,于冰译2004 年出版295 页ISBN:7204071336
本书内容为:情感健康、精神健康、心理健康、身体健康,使人们领悟什么是在生活中各个方面保持平衡,保持健康。
叶伯平,鞠志中,邸琳琳主编2007 年出版284 页ISBN:7302144893
本书内容涉及宴会的组织机构,场景,餐点,台面,服务流程设计和人员,物品,预订,产品,成本,经营管理的知识。