李向平,曾国欢,王朝翚主编2012 年出版266 页ISBN:9787515304601
《中国真问题》根据广东卫视黄金档高端时事评论电视节目《聚焦中国》整编而成,文稿共18万字,分为坐诊中国经济、沉重的房子、钱包保卫战、我们幸福了吗、大时代的小人物、崛起时代的中国镜像、拥抱全民网络时...
叶伯平,鞠志中,邸琳琳主编2007 年出版284 页ISBN:7302144893
本书内容涉及宴会的组织机构,场景,餐点,台面,服务流程设计和人员,物品,预订,产品,成本,经营管理的知识。
叶丽娅编著2011 年出版273 页ISBN:9787550300484
本书以图文并茂的形式介绍中国古代鞋饰的发展轨迹。是一部以文物为依据,结合文献记载的学术研究专著。