奚越，曲守宁主编；蒋彦，李英俊，张雪梅等副主编2012 年出版252 页ISBN：9787121172717
本书根据教育部教指委对高等学校非计算机专业计算机基础系列课程的教学基本要求编写，从实用性和先进性出发，全面地介绍计算机的基础知识及应用。全书共分7章，主要内容包括：信息技术基础知识、操作系统基础、办...
潘英俊编著2015 年出版334 页ISBN：9787535960375
本书从专业、实用、宏观角度，首次对外披露烧卤食品鲜为人知的技术和数据，讲述中国各地最著名的烧卤菜肴制作方法，包括广东烧鹅、古井烧鹅、金陵烧鸭、北京烤鸭、麻皮乳猪等十二类烧味，白切鸡、卤水鹅等四类卤味...
（俄）季丽娅·叶尼克耶娃（Диля，Дэрдовна，Еникеева）著；张玉娥译2002 年出版248 页ISBN：7801316983
“女性通俗心理学丛书”首批推出《不忠的婚姻》、《孤独的女人在寻找》及《如何“改造”你的丈夫》三种。 这三种书的作者季丽娅·叶尼克耶娃是俄罗斯著名心理学家、性学家、医学副博士。她从事心理咨询工...
刘英俊，王彩霞编著2008 年出版146 页ISBN：9787115180964
本书就像是一本电动自行车维修的连环画，主要通过大量的现场实操图介绍了电动自行车整车和四大件（充电器、控制器、电机、蓄电池）的常见故障与检修流程，并对流程中各个步骤进行辅助文字说明，边看边学，边学边修，......
刘英俊，黄棋丛书主编；滕刚2008 年出版229 页ISBN：9787561763582
本套书从青少年的角度出发，入选的文章通俗易懂，包括了在学生中影响最大的父爱故事、母爱故事等。其中不乏中外名家大师的优秀短篇，能够引导青少年确立正确的人生观、世界观、价值观。...
潘英俊著2017 年出版465 页ISBN：9787535967183
本书在收录了各地各式名粤厨经典菜式的基础上，介绍了以候镬方式调制而成的粤菜经典酱汁配方，着重罗列其制作步骤、酱汁配方和材料发制三大部分，甚至包括了一些名厨们秘而不宣的配料秘方，且调制过程步骤详细、易...
叶陈毅主编；魏文静，徐晔，宋绍清，叶陈云，罗书章副主编2011 年出版325 页ISBN：9787309081732
本书全面阐述公司信用管理相关的思想理论与实践方法。首先主要论述了公司信用管理内涵及其理论依据、演化历程，对公司行为进行信用透析与对策探讨；其次专门论述对公司信用管理的实务流程和操作技能；最后阐明了...
叶创兴，周昌清，王金发主编；陈焕新，陈润政，廖文波，龙天澄，陆勇军，吴玉萍，项辉，徐润林，叶创兴，叶克难，张利红，张尚宏，周文良编写2006 年出版491 页ISBN：7040177390
本书以生命的密码——基因和生命的基本结构单位——细胞为基础，阐述生物的结构和功能、系统和演化的规律，从宏观到微观重演生命科学的认识历程，以历次重大发现为阶梯登上现代生命科学的认识峰顶。本书语言流畅...
叶兴国主编；叶兴国，林轶，韩健编2010 年出版103 页ISBN：9787544618588
本书为“新世纪商务英语专业本科系列教材”中的阅读教材，本书为配套教师用书。
叶劲松主编；刘才，赵卫星副主编；陶铁男，袁士畴高级顾问；马昕，叶振华照片摄影；叶劲松，陶铁男，袁士畴，赵卫星等编委2016 年出版130 页ISBN：7518909186
