王露，叶自新2009 年出版115 页ISBN：9787534136320
本书以图文并茂的形式介绍了杭州西湖从古至今形成的30个著名景点，是一本最新的西湖游览指导书。
叶自新编著2010 年出版241 页ISBN：9787807583714
本书介绍蔬菜生产新技术，主要介绍蔬菜与特种蔬菜生产新技术，蔬菜大棚生产及覆盖栽培新技术，高山蔬菜、无公害蔬菜生产及蔬菜无土栽培、植物生长调节剂在蔬菜生产上的应用及蔬菜地化学除草技术。...
叶自新，郭伦编著2005 年出版106 页ISBN：7508237404
本书介绍豆芽的种类、生产意义、营养及药用价值，豆芽的形态特点及对环境条件的要求，豆芽生产工艺与技术，无须根豆芽和芽苗菜生产技术，豆芽的烹调方法和豆芽生产常用制剂。...
张尚法，叶自新主编2013 年出版224 页ISBN：9787807586487
本书本着实用、通俗、科学的原则，从生物学特性、优良品种、栽培技术、病虫防治和贮藏加工等五个方面，介绍了莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、水芹、芋、芡实、莼菜、水雍菜、豆瓣菜、蒲菜等十三种水生蔬菜的特征...
