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  • 灵芝、北虫草高效栽培与加工

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    吕作舟,刘卿,姚志伟编著2012 年出版120 页ISBN:9787122131348

    本书是作者多年来科研与生产实践成果总结而成,按照“标准化、规模化、无害化”栽培指导思想,配以大量高清彩图,详细介绍了灵芝、北虫草的高效栽培与加工技术,包括生物学特性、栽培季节与工艺流程、菌种制备、各...

  • 人体热能需要量:计划人员及营养工作者手册

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    W.P.T.詹姆斯 E.C.斯科菲尔德著;吴作舟 程连弟 喻卫红 魏奉群 阎怀成 马海江 刘群 王京中等译1991 年出版164 页ISBN:0192618911

  • 木耳银耳高效栽培技术

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    吕作舟编著2000 年出版160 页ISBN:7535925383

    本书以浅显的文字和大量的黑折线条图阐述了黑木耳、毛木耳、银耳、金耳、血耳的栽培技术,内容包括:耳类段木栽培常用树种及其培育利用、菌种制备技术、杂菌及害虫防治技术、采收和加工技术等,还以附录的形式列...

  • 食用菌关键技术问答 双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑

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    吕作舟,李荣春,戚钦标编著2010 年出版164 页ISBN:9787122076359

    本书从菌种、原料、场地准备、栽培管理、病虫防治、采收分级、保险加工等内容。

  • 食用菌生产配套技术手册

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    蔡衍山,赵金胜,吕作舟等编著2013 年出版395 页ISBN:9787109175303

    本书以绿色安全食品的有关法规、标准为依据,介绍了食用菌菌种安全制作技术,双孢蘑菇、草菇、香菇、金针菇、平菇、黑木耳、灰树花、灵芝、竹荪、鸡枞等30多种食用菌、药用菌、珍稀食用兼药菌的不同模式安全生...

  • 在线零售市场顾客购买行为实证与建模研究

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    叶作亮,杨春艳著2017 年出版244 页ISBN:9787030516770

    在线零售市场成长迅速,顾客是商家最重要的资产,全程数字化的交易为研究顾客行为提供了有利条件,然而传统的顾客行为模型不能适用于产品与顾客高度聚集,信息高度透明,交易高度动态的在线零售市场。为此,通过研究.....

  • 危言三种

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    (清)郑观应,(清)汤震,(清)邵作舟撰2013 年出版511 页ISBN:9787532571130

    十九世纪四十年代以来,随着西方列强以坚船利炮打开中国门户,中国社会积弱之弊日益暴露,一批有识之士纷纷寻求对策,并企图以古老的传统来诠解西学从而达成改革政制的目的,一些表述改革思想、规划变法措施的专著相...

  • 双孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 鸡腿蘑生产百问百答

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    吕作舟,李荣春,谢宝贵编著2009 年出版190 页ISBN:9787109130654

    本书着重回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑4种食用菌的无害化栽培及其相关的基础知识和基本技能、菌种制备与质量检测、病虫防治及保鲜加工等方面的问题。...

  • 皮肤病中医外治法及外用药的配制

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    张作舟,张大萍编著2009 年出版117 页ISBN:9787117107952

    本书共两篇,上篇总论基本知识,简介了皮肤科外用中药制剂的常用术语、制备各种剂型的基本操作方法;下篇各论临床剂型,分述了散剂、水剂、水粉剂、油剂、酒浸剂、软膏、糊剂、膏剂、丹剂、熏剂的功能、适应证、作...

  • 食用菌300问 菌种、栽培、保鲜、 加工

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    吕作舟,吕晓涓,李为民编著2014 年出版234 页ISBN:9787122185525

    本书以问答的形式,详细介绍了26种食(药)用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和基本技能,其中包括具有中国特色的食用菌新品种、新技术、新材料、新方法、新成果。同时,还简单...

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