伊长荣编著2002 年出版259 页ISBN:7801574702
本书作者以通俗流畅的文字,列举了常见的假冒、劣质食品的特点,食物的污染、食物的中毒、疯牛病的传播等。向读者传授了鉴别这些食品的方法以及食品如何上餐桌等知识。...
鲁晓春主编;伊俊敏副主编2006 年出版368 页ISBN:7504724599
本书介绍了物流过程中主要的设施与设备以及它们的使用方法和操作过程。
(美)伊莱恩·比奇(Elaine Biech)编著;管新潮译2006 年出版302 页ISBN:7532383288
本书是由体验式学习活动组成,这种活动是通过直接的体验或练习来传授经验或激发领悟力的。