美国化学工程师协会化工过程安全中心编著;赵东风,刘义,路念明,孟亦飞,韩丰磊译2013 年出版208 页ISBN:7563639335
国家食品安全风险评估中心,中国焙烤食品糖制品工业协会,张磊,朱念琳编2018 年出版97 页ISBN:9787502645076
针对消费者关心的焙烤食品营养、安全和质量问题,采用通俗易懂、生动的语言,配以漫画和插图,以问答的形式,普及相关知识。内容涉及焙烤食品基本概念和常识、定义、种类、产业发展情况、原料、工艺、营养价值、食...
中国国际问题研究所军控与国际安全研究中心主编2013 年出版348 页ISBN:9787802326187
本书是对过去一年国际和领域里发生的相关事件进行年度性追溯和评估。内容涉及核战略、和力量建设、地区核问题、核安全等几个方面。
孙建民,周庆辉等编著;殷国栋主审2016 年出版332 页ISBN:9787111542070
本书将汽车电器和汽车电子控制技术的内容整合在一起。比如:汽车电器中汽车仪表的内容和汽车电子控制中车身电子控制的内容整合成一个章节中,在内容上形成整体。在编写思路上,从读懂汽车电路出发,掌握电器元件的...
中国民用航空局航空安全技术中心,民航发展研究所编2009 年出版384 页ISBN:9787801109224
本书汇集了国内民航业内研究人员和学者对近几年中外航空运输市场的经济检测、中外机场规则布局发展及国际航空自由化等问题的思考与论述,具有较高学术价值。...
教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会组织编写2011 年出版301 页ISBN:9787504592125
本书主要内容包括:灾害学总论、火灾灾害、地震灾害、风灾害、地质灾害和城市灾害学等,根据灾害的各自特点,分析了灾害的成因与防灾减灾的对策。本书可供大专院校安全工程专业师生使用,也可供从事防灾减灾工程...