(韩)玄真喜著;尹美华,尹雄杰译2014 年出版223 页ISBN:9787538471236
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客精心整理而成,内容上由浅入深,讲解详实,分步图解,能够清晰的为读者展示美味韩食的制作方法,轻松上手,希望本书能给所有热爱厨房、喜欢美食的朋友带去正宗的韩式料理,为读......
张春霞主编;罗志慧,徐秀玉,陈兰等副主编2014 年出版261 页ISBN:9787302348276
本教材内容主要包括导游工作概述、导游服务规范、导游服务技巧实战和导游业务相关知识四个学习情境,每个学习情境下编排了具体的学习任务。...
(清)陈浏著;赵春霞注2006 年出版168 页ISBN:7533022343
本书对我国古代陶瓷的形状、颜色、质地、出处、款式、绘画等方面的描述及鉴别颇有见地,详加评论。
焦学瞬,张春霞,张宏忠等编著2009 年出版329 页ISBN:9787122062291
本书介绍各种表面活性剂的分离与分析方法,以图表形式给出大量分析方法及图谱信息。
孙春霞主编2008 年出版371 页ISBN:9787560621616
本书深入浅出地介绍了连续与离散信号及系统分析的基本理论和方法,并在每章末增加以MATLAB为工具对信号进行仿真分析,加强理论知识的理解。...