牛国平，牛翔编著2007 年出版198 页ISBN：7530434349
本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...
殷小琴主编2012 年出版184 页ISBN：9787308103565
本书内容主要包括：前言（包括编写本书的目的及其使用）、Introduction (包括学术英语的语言要求和规范)、段落写作（包括段落的结构、主题句要求、论证要求等等）、引用方法（介绍世界上最常用的三种引用格式的基本特...
卢群，殷为民主编；辽宁省地震局编2004 年出版604 页ISBN：7502825835
本书介绍当地地震台的建台情况，人员，装备，观测水平等，是地震观测基础数据的原始资料。
