尹明安主编(西北农林科技大学园艺学院)2010 年出版241 页ISBN:9787122070913
本书系统阐述了果品蔬菜各种加工方法的基本工艺和基本原理。
尹明安,沙志鸿编著2017 年出版172 页ISBN:9787122288738
本书主要是针对当前果品、蔬菜集约化生产状况下,越冬、反季节生产和销售等的市场现状进行编写,并结合作者多年的科研、实践经验。考虑到当前农民以及生产者的学历和文化状况,书中采用简单的问答形式,主要结合每...
邬明安审定2003 年出版356 页ISBN:7801076885
本丛书收集整理了学以致用的重要法规、司法考试必读法规以及学科主要论文目录、免费网络资源目录。