李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版96 页ISBN:7806463577
本书是中华美食林上海菜中的《上海热菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的热菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版82 页ISBN:7806463569
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的冷菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
王爱民,栗方忠,唐虎,孙哲,李仲来主编;陈玉笙,徐文华,蔡明德,刘赞英,李德禄副主编1997 年出版440 页ISBN:7561634285
殷常青著2014 年出版480 页ISBN:9787535473738
《岁月帖》是河北诗人殷常青的一部诗集,收录诗人近些年创作的诗歌三百余首,共分为四卷。诗歌语言精到,既写生活的细枝末节,也以关怀现实之心书写底层生活的艰辛,更以反思内省之心对自我精神进行拷问。...
殷兆麟,钱旭主编2001 年出版264 页ISBN:7810703722
本书介绍了操作系统的一般原理,以资源管理的观点,分别描述了操作系统的进程管理、存储管理、设备管理、文件管理、作业管理以及现代操作系统的一些新理论和新技术等内容。...