檀素君,周书存编著2004 年出版212 页ISBN:7542724908
本书介绍中、西餐礼仪的方方面面,从筹办宴席者、就餐者、接待者的各个角度展示其礼仪、礼节。
易素芳等编2007 年出版187 页ISBN:704022027X
针对美国ETS托福考试改革的新题型和新型网络在线机考的模式,引进并改编一套适合考生考前冲刺和热身的单项技能训练丛书。
柴建设,薄志杰,底爱芳,李海泉主编;尚雪芬,张旭敏,王秀芝,冯守东,白素君,孙红,雷万仓,于振海副主编1996 年出版238 页ISBN:7805388555