王颖，易华西主编2018 年出版274 页ISBN：9787518417391
本书主要基于食品安全与卫生学的发展、现状及其展望展开介绍，从食品加工、保藏等过程中的影响因素、发生途径等卫生监管措施和工质，卫生法规及其安全性评价等基础知识着手延伸和总结，力求对各种食源性因素、添...
易连云总主编；朱德全，宋乃庆主编；杨鸿，张家琼副主编2013 年出版362 页ISBN：
本书内容包括三篇，分别是：教育统计篇、教育测量篇和教育评价篇。教育统计篇包括描述统计与推断统计；教育测量篇包括测量的基本理论和方法，着重介绍良好的测验的特征以及编制标准化测验的步骤和方法，还特别介绍了...
易中天著2011 年出版289 页ISBN：9787532139170
本书收入文化人类学著作《中国的男人和女人》。从男人、女人、性的角度入手，探讨中国传统文化在男女之间多种关系中的特异作用。
宋卫东编著2017 年出版241 页ISBN：9787030523372
本书内容强调塑性力学理论性、方法性和实践性的完美统一，实现学以致用、用以助学。本书内容主要包括塑性力学的发展和背景知识、塑性力学的基本理论（应力应变关系、屈服条件、本构关系等）和塑性力学的工程应用...
肖卫东等编2004 年出版421 页ISBN：7502552650
本书系统介绍了电子电器用胶黏剂的基本原料、制备原理、制备和应用方法及性能测试，还列有制胶粘料的基本性能、国内常用胶种及有关标准。...
朱俊，彭卫东，邓方军编著2010 年出版298 页ISBN：9787114086106
长江航运公安局以近几年自己侦办的案件为依据，编写了本书，并作为他们正在编撰的《长江公安法律实务丛书》中的一本。本书共分三篇（行政处罚总则篇、违法行为与处罚篇、附篇）。...
曹卫东主编，李小龙，张仲裁编著2007 年出版372 页ISBN：9787802133969
本书采用全新的形式来阐述中华五千年的文学发展史，将中华文学按照历史的顺序分为先秦文学、秦汉文学、三国两晋南北朝文学、隋唐五代文学、宋元文学、明清文学和现当代文学等部分，通过大量精美的图片和精彩的...
