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  • 农产品经纪人指南

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    易玉等编著2007 年出版190 页ISBN:7504850209

    本书从经纪人的职业道德、农产品基础知识、信息采集与分析、建立客户与谈判、农产品鉴定等方面进行了介绍。

  • 英语导游实务 导游业务部分

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    易玉婷著2012 年出版195 页ISBN:9787118078589

    本套教材基于工作过程的课程改革理念,采用任务驱动的编写模式,以涉外导游典型工作流程和任务为导向和基础,让学生在每一次模拟任务训练过程中,逐步掌握英语导游的各项职业技能。...

  • 中国江苏乡村游指南

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    易玉婷主编2014 年出版208 页ISBN:9787567207790

    本书以线路特色为线索,用图文形式,分苏南、苏中、苏北三篇介绍了江苏省精品乡村旅游资源,内容涵盖地区简介、乡村游线路介绍、景点特色、推荐旅游时节与旅游项目、景点地址、开放时间、联系电话、自驾车路线、...

  • 焙烤食品检验技术

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    彭亚锋,钱玉根,黄文主编2010 年出版430 页ISBN:9787502633127

    本书基本内容是:焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼(蛋黄派)成品检验、...

  • 焙烤食品科学与技术

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    彭亚锋,黄文,郭顺清主编;赵敏,于海杰,钱玉根,汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN:9787502634216

    本书的基本内容是:绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺、焙烤食品包装技术...

  • 非常人物系列 青山妩媚-柳如是

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    史玉根编著2012 年出版229 页ISBN:9787513901451

    本书细腻的笔调描写了柳如是命运多桀,心性楹高的她以卓尔不群的勇气与智慧顽强地追求自己的幸福,虽然最终难逃悲惨命运,但是却让世人见到了一个集美丽刚烈聪慧于一身的优秀女子的一生。...

  • 脑血管病患者宜与忌

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    李友元,易玉新主编2010 年出版141 页ISBN:9787502366391

    本书介绍了有关脑血管病的病因、发病机制、临床表现、诊断和防治的宜与忌,可供基层医务工作者及脑血管病患者参阅。

  • 一个真实的琼瑶

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    史玉根编著2008 年出版265 页ISBN:7506030829

    有这样一种说法:全球华人中只存在两种人:一种是知道琼瑶的,一种是不知道琼瑶的。虽然有点言过其实,但琼瑶的魅力从中也可窥见一斑。但光环之后、盛名之下,却鲜有人了解她的真实人生。《一个真实的琼瑶》旨在向广...

  • 特色花卉和果树实用栽培技术

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    毕玉根,郑雪起,张洪旗主编2017 年出版251 页ISBN:9787511631022

    《特色花卉和果树实用栽培技术》一书介绍了牡丹、木瓜、菊花、玫瑰、苹果、梨、葡萄、桃、杏、大樱桃、核桃、柿、枣、石榴等花卉和果树的栽培技术及相关病虫害防治技术等内容,适合广大种植户、园艺爱好者参...

  • 初中重难点突破宝典 初中重难点突破宝典 初二语文

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    易玉行主编2003 年出版356 页ISBN:7535135757

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