易玉等编著2007 年出版190 页ISBN:7504850209
本书从经纪人的职业道德、农产品基础知识、信息采集与分析、建立客户与谈判、农产品鉴定等方面进行了介绍。
易玉婷著2012 年出版195 页ISBN:9787118078589
本套教材基于工作过程的课程改革理念,采用任务驱动的编写模式,以涉外导游典型工作流程和任务为导向和基础,让学生在每一次模拟任务训练过程中,逐步掌握英语导游的各项职业技能。...
易玉婷主编2014 年出版208 页ISBN:9787567207790
本书以线路特色为线索,用图文形式,分苏南、苏中、苏北三篇介绍了江苏省精品乡村旅游资源,内容涵盖地区简介、乡村游线路介绍、景点特色、推荐旅游时节与旅游项目、景点地址、开放时间、联系电话、自驾车路线、...
彭亚锋,钱玉根,黄文主编2010 年出版430 页ISBN:9787502633127
本书基本内容是:焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼(蛋黄派)成品检验、...
彭亚锋,黄文,郭顺清主编;赵敏,于海杰,钱玉根,汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN:9787502634216
本书的基本内容是:绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺、焙烤食品包装技术...
史玉根编著2012 年出版229 页ISBN:9787513901451
本书细腻的笔调描写了柳如是命运多桀,心性楹高的她以卓尔不群的勇气与智慧顽强地追求自己的幸福,虽然最终难逃悲惨命运,但是却让世人见到了一个集美丽刚烈聪慧于一身的优秀女子的一生。...
李友元,易玉新主编2010 年出版141 页ISBN:9787502366391
本书介绍了有关脑血管病的病因、发病机制、临床表现、诊断和防治的宜与忌,可供基层医务工作者及脑血管病患者参阅。
史玉根编著2008 年出版265 页ISBN:7506030829
有这样一种说法:全球华人中只存在两种人:一种是知道琼瑶的,一种是不知道琼瑶的。虽然有点言过其实,但琼瑶的魅力从中也可窥见一斑。但光环之后、盛名之下,却鲜有人了解她的真实人生。《一个真实的琼瑶》旨在向广...
毕玉根,郑雪起,张洪旗主编2017 年出版251 页ISBN:9787511631022
《特色花卉和果树实用栽培技术》一书介绍了牡丹、木瓜、菊花、玫瑰、苹果、梨、葡萄、桃、杏、大樱桃、核桃、柿、枣、石榴等花卉和果树的栽培技术及相关病虫害防治技术等内容,适合广大种植户、园艺爱好者参...