易钟编2011 年出版160 页ISBN:9787545408935
本书以“海底捞你学得会”为立足点,透过现象看本质,从一个专业的酒店管理培训师的角度,通过对海底捞的员工管理体系、个体化服务理念、盈利模式、企业文化等成功之道的深刻剖析,提示其管理精髓,并挖出了其不为人...
易钟著2011 年出版158 页ISBN:9787545407341
本书对如何有效完成工作任务、打造员工执行力、留住优秀员工等内容作了深入的探讨。同时,告诉经理人如何彰显酒店特色、如何体现顾客价值、如何培养顾问式员工,并特别献上提高客户忠诚度的行动方案。...