（法）拉斐尔·奥蒙著；袁俊生译2017 年出版171 页ISBN：9787508669915
《未来食材的N种玩法》是一部大众科普读物，讲述关于厨房、关于烹饪的科学知识，如为什么有些食材会乳化；烹饪所需要的不同温度条件；如何控制食物的质地与色泽，等等。作者探索了食材在不同状态下的特质，并提供了......
（日）大成由子文图；李奕译2016 年出版48 页ISBN：7505633309
本书约3千字，目前翻译好的稿件齐全，是一本感情充沛的儿童绘本读物。本书的版权合同已签署，无版权纠纷。本书的作者是日本知名的绘本作家。本书文字优美流畅，绘图细腻，表达真挚的情感内涵，是一本优秀的引进版绘......
郗俊生，乔学慧，虞承波著2017 年出版180 页ISBN：9787513048019
青春期孩子的叛逆、脏乱、粗暴、难以沟通和自我中心，让许多父母头疼不已。但父母不知道的是，青春期孩子之所以如此，是因为他们已经迈入了成年的孕育期。这些行为是自主性驱力萌生的自然表现，如果不能给予正确疏...
钱俊生等著2000 年出版297 页ISBN：750352202X
本书共分六章，主要包括“生命的密码”、“开起生命之门”、“基因工程引发的革命”、“新经济的支点”、“生命的尊严”、“中国人的贡献”。...
冯光明，郑俊生主编；汪洋，盛小丰，杨芳，杨智勤副主编2011 年出版507 页ISBN：9787509615638
本书是一本实务操作性较强的教材，系统、全面地阐述了市场营销学的相关理论和实践。本书的特点在于：结构系统，融合了市场营销学的理论框架，并结合案例对其各个方面进行了全面思考；内容翔实，涉及了有关营销、品牌.....
杨俊生，王兆华，谭志芳等编著2012 年出版279 页ISBN：9787565705588
本书是姜可扉老师主编的《大学生计算机应用基础》的配套教材，本书注重操作性和学生实际动手能力的培养。本书主要包括主教材每章配备习题和相应的解答、实验与上机指导。...
由德林编2011 年出版329 页ISBN：9787030316752
酶学与酶工程是现代生物学的重要组成部分，酶学研究方法广泛应用到生物学的各个学科中。酶工程是酶学理论与工程技术结合的产物，是生物工程的基本组成部分之一，在人类健康，工农业生产，环境保护等方面取得众多应用...
（日）三岛由纪夫著；文洁若等译1990 年出版555 页ISBN：7505703307
《丰饶之海》是由连贯性的四卷作品所组成，被誉为三岛的顶峰之作。前三卷《春雪》、《奔马》、《晓寺》分别出版于一九六五、六七、六八，第四卷《天人五衰》是在作者剖腹自杀的当天上午交给出版社的。 全书...
由·得林洛斯著2017 年出版313 页ISBN：9787550297166
这是一部爱情长篇小说。隶属于公安部的精英破案小组，由心理师、电脑黑客、近身格斗专家、犯罪现场大师等六名不公开档案的高级警察组合而成，而心理师余老师因为一次失误被罪犯炸死，他的学生伍莳依因为内疚没有...
班福忱，胡俊生，徐启程主编2017 年出版145 页ISBN：9787557624866
本书为沈阳建筑大学校本教材，本教材主要内容包括：绪论；焚烧厂垃圾渗滤液水质水量的分析与确定；工艺方案选择与分析；设计参数优化及工艺设计；安装施工方案；施工总进度计划；调试、试运行的技术要求；污染物排放......
