袁天才主编2007 年出版201 页ISBN:9787541998843
多媒体图表教学法是一种优化组合的教学模式,是以教学图表为主线结合运用多媒体电化教学手段的一种新型教学方法。
张天才等主编;山西省烹饪协会编2006 年出版83 页ISBN:7537726167
杂粮是山西面食的内容之一,山西是小杂粮王国,制作方法多样,品种繁多。
张天才,冯守瑞,史先锋主编;山西省烹饪协会编2006 年出版83 页ISBN:7537726132
宴会头菜是各种宴会的坐庄菜,菜品讲究,制作精致,是厨艺工作者和家庭主妇的好帮手。