（英）W.G.沃特斯夫人著；秦于淳，李新尧译2004 年出版159 页ISBN：7300055869
本书为19世纪八大经典烹饪书之一，主要介绍当时流行的二百多种西餐菜谱。
于淳编著2012 年出版252 页ISBN：9787308104944
本书共由幼儿歌曲钢琴伴、幼儿音乐律动、幼儿音乐游戏和幼儿音乐欣赏四个部分组成。解决未来幼儿园教师的歌曲弹唱问题，帮助他们掌握幼儿歌曲即兴伴奏方法和弹唱方法。...
于淳编著2008 年出版254 页ISBN：9787308059169
本书主要是针对高师学前教育专业的学生。在大专5年或本科4年中使用。既有很强的专业特点，又有一定的社会性。主要内容是学前专业必须掌握的音乐基础理论和音乐技能。...
