岳晓禹，马丽卿主编2009 年出版312 页ISBN：9787122048158
本书介绍了熏腊肉制品加工原辅料的基础上、重点介绍了我国各地特色风味熏腊肉的工艺流程、配方、操作要点。
岳晓禹，安晓兵主编2008 年出版232 页ISBN：7122021459
本书介绍了130余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程。
岳晓宁等主编2004 年出版151 页ISBN：781102022X
本书包括随机事件与概率，一维、二维随机变量及其分布，数理统计基本概念，参数估计等。
岳晓云主编2016 年出版228 页ISBN：9787307175952
本书分上下两编，上编介绍音乐指挥和合唱的基本理论，下编选录中国各个时期的音乐作品，包括民歌，电影主题曲，现代流行歌曲等。大部分音乐作品配以多声部的音乐伴奏，便于演练，可供广大企事业单位和音乐爱好团体选......
李晓艳主编；岳晓利，常引副主编2017 年出版299 页ISBN：9787030509277
本书结合新企业会计准则要求，全面系统地阐述了财务会计的基本理论、基本方法和基本操作技能，对企业的货币资金、存货、固定资产、无形资产、投资性房地产、金融资产、长期股权投资、负债、所有者权益、收入、...
郭晓奎著2010 年出版277 页ISBN：9787117129053
本书是医学实验技术系列之一。以常用、成熟的以及代表未来发展方向的医学实验技术为主，着重阐述实验技术的用途、实验范围、实验原理、试剂配置、实验方法和步骤、如何优化、问题与策略等，突出实验技术的可操...
陈向红，岳晓琪主编；马朝阳主审2011 年出版227 页ISBN：9787121138997
本书针对高职高专经贸类学生未来就业岗位群的需要，紧密围绕现代企业对职员的礼仪素养要求，选取企业、公司常见商务活动的主要类型，整合各种礼仪规范，以情境为单元，通过任务来序化现代商务礼仪知识，突出技能点训.....
岳晓菲著2011 年出版80 页ISBN：9787531449256
本书是大耳娃0～3岁今日育儿宝典系列套书其中一册，此系列书由有多年幼教经验的医生编写，针对妈妈和月嫂，是一套内容非常丰富幼教丛书。...
李胜军，王志刚，岳晓蕊主编2017 年出版375 页ISBN：9787312041730
本书是根据编者多年的教学实践，按照继承与改革的精神，结合经管类高等数学教学的基本要求，参考众多国内外教材编写而成的。本书内容共分九章，分别为函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不...
岳晓禹，杨玉红主编2017 年出版272 页ISBN：9787511629012
主要介绍了食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。本书适合高校学生和相关微生物检验人员学习，也可供微生物研究、化妆品检验、药...
