于观亭主编2011 年出版366 页ISBN：7514201505
本书主要介绍茶文化，从茶的历史、制造方法、种类等方面对酒进行了详细的介绍。
于观亭主编2011 年出版490 页ISBN：7514201505
本书主要介绍茶文化，从茶的历史、制造方法、种类等方面对酒进行了详细的介绍。
于观亭主编2011 年出版240 页ISBN：7514201505
本书主要介绍茶文化，从茶的历史、制造方法、种类等方面对酒进行了详细的介绍。
于观亭编著2003 年出版197 页ISBN：7109080897
本书共有六章，主要内容包括：茶文化概论，茶文化的萌芽，茶文化的形成，茶文化的兴盛，茶文化的普及，现代茶文化的发展等。
于观亭著2014 年出版256 页ISBN：9787537749398
茶叶最早作为药用，后来延展到食用，最后才到饮用。正所谓“茶为万病之药”，本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。本书最大的特点是，将中国茶膳第一次用彩图的形式表现出来，每一道茶膳都标有因加入...
于观亭，爱群著2013 年出版187 页ISBN：9787516606391
本书分为七章，将五千年茶文化按时间分段论述，从茶之起源、茶之发展、茶之兴盛、茶之改革、茶之繁荣等历数中国茶文化发展，文笔轻松，图文并茂，读者从中不仅能够了解中国茶文化的发展历程，还能学到科学饮茶的方法.....
于观亭，于慧著2014 年出版256 页ISBN：9787537749022
本书作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书，将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”，将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”，将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来，让读者不仅能从直观上了解茶...
于观亭主编2012 年出版192 页ISBN：9787550211100
本书是“图说天下. 典藏中国”中的一种。此书是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的一部新“茶经”。每章别出心裁地以唐朝陆羽的《茶经》引文开篇，分为“茶源篇”、“茶类篇”、“...
于观亭主编2011 年出版239 页ISBN：9787546354781
本书涉及茶学的各个方面，内容丰富、论述深入、观点鲜明，是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了中国主要历史时期茶叶的生产技术和茶叶文化的发生和发展过程，介绍了...
于观亭编著2013 年出版312 页ISBN：9787537745086
本书茶源于自然，入口清香芳醇，并且可以调理五脏机能、改善体质，滋补养生。本书结合《茶经》向读者讲述了茶饮的健康元素和作用原理以及茶的冲泡方法，并结合现代人的养生习惯，介绍了200多道健康养生茶饮，让读者根....
