王汉明编著2003 年出版123 页ISBN:7532370100
本书介绍了面包、开胃头盘、汤、意式面食、比萨、鱼盘、肉盘及甜品等近50种精美的意大利食谱,每款食谱除有具体的材料分量及制作步骤说明外,并附有各种烹调技巧及心得;还叙述了意大利菜的点菜窍门,餐具及进食礼...
郁崇文主编(东华大学材料学院)2009 年出版168 页ISBN:9787811115932
本教材系统地叙述了纤维前处理工艺实验、纺纱工艺与设备实验、纺纱原理实验的原理及步骤详解,并对实验的设计与数据处理专章说明,进一步阐述了纺纱中几大工艺的设计与质量控制。...
刘川郁,肖尧中著;欧阳宏生学术指导2012 年出版352 页ISBN:9787802346871
本书既是关于个人的电视人生纪录,也是中国电视在市场经济时代披荆斩棘、锐意进取的一个标本式缩影。
金汉明,金建刚著2014 年出版435 页ISBN:9787117185530
全书包括内、外、妇、儿四个部分近80类临床常见疾病。每类疾病项下设辨治要点、用药详解、临证经验、典型病案四部分内容,并精心编排。全书内容简明、药证清晰,方便读者临证速查。对于基层医务人员具有较高的...