（美）本特森著；于开莲，王银玲译2009 年出版388 页ISBN：9787107213663
本书是有关学前教育理论的学术论著，主要阐述了观察儿童行为并进行记录的重要性、方法及意义等。
云帆，于开莲编著2005 年出版131 页ISBN：7505606549
本书讲述了关于人体的幼儿十万个为什么，为拼音读物。并附一张光盘。
于开今，郑静晨主编2003 年出版177 页ISBN：7801940563
本书介绍与发热疾病相关的检查诊断、鉴别诊断、隔离及预防，以及发热门诊的建设与规章制度，同时对SARS的诊断和治疗也做了相应论述。
