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  • 肥胖病的营养治疗

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    鲁纯静,于康编著2008 年出版126 页ISBN:7303083960

    本书从营养角度出发,首先阐述了肥胖病的基本知识概念,提出了疾病的防治方法,重点从饮食调养方面,介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱,对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案,最后提出了不同.....

  • 做自己的营养医生

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    于康主编2007 年出版170 页ISBN:7509111854

    本书尝试将深奥的营养知识用问答的形式阐示出来,使大众从中受益。它包括了营养的知识、营养素的知识、食物的知识、烹调知识、特殊人群的营养等内容,一周健康食谱部分又可帮助你将这些知识应用于一日三餐,轻轻...

  • 胃肠疾病营养康复食谱

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    于康编著2007 年出版271 页ISBN:7536683170

    本书由北京协和医院营养科专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院胃肠疾病患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康...

  • 中老年人合理营养问答

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    于康编著2010 年出版123 页ISBN:9787509131060

    本书分为健康篇和疾病篇,有针对性地为中老年人提供了营养知识、饮食的原则、参考食谱和注意事项,解答中老年人经常会遇到的饮食问题,注重科学性、实用性和可操作性。希望读者能在轻松阅读间了解有助于改善自身...

  • 日语格助词的偏误研究 上

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    于康等著2017 年出版208 页ISBN:9787517820147

    本书是“日语偏误研究与日语学习系列丛书”第一部的第一卷,主要是以语料库中的数据为基础,针对解决学生在使用日语格助词时所犯的错误,并对该误用进行分析,使学生更好地学习格助词,以便更好地促进日语教学研究的...

  • 糖尿病的营养治疗

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    鲁纯静,于康主编(北京协和医院营养科)2007 年出版154 页ISBN:9787303083916

    本书从营养角度出发,首先阐述了糖尿病的基本知识概念,提出了疾病的防治方法,重点从饮食调养方面,介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱,对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案,最后提出了不同.....

  • 如何喂养婴幼儿

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    于康主编2010 年出版121 页ISBN:9787509139899

    本书由北京协和医院营养科于康主编,为0~6岁儿童提供完整的饮食营养解决方案。结合常见的营养问题,有针对性地提供相关的营养知识和参考食谱,注重科学性、实用性和可操作性。本书的目的是通过深入浅出的解释,使读...

  • 糖尿病饮食热量速查

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    于康主编2006 年出版96 页ISBN:753843271X

    本书由中华医学会北京分会,临床营养学会于康主编,是一本糖尿病饮食自控书,书中介绍了糖尿病与热量,食物热量一览表,相当于100kCal热量的不同种食物,日常热量消耗一览表,一天三餐食谱举例等内容,对糖尿病患者合......

  • 高血压营养康复食谱

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    于康编著2007 年出版172 页ISBN:7536683561

    本书由北京协和医院营养科专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院高血压患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复...

  • 临床营养医师速查手册 2006年修订版

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    于康主编2006 年出版423 页ISBN:7502338225

    本书以北京协和医院营养医师为主撰写,系统阐述了各类疾病的营养治疗要点及肠内营养支持方法。

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