肖静芳,牛锐,钱丽花等著2016 年出版269 页ISBN:9787105142569
书稿是精选《中国民族报》文化周刊民族文化探秘专栏已经发表的46篇文章结集而成,内容涉及民族文化的历史、文字典籍、宗教信仰以及民族风俗、风情等。书稿不仅语言生动活泼,而且在相关学术问题上比较严谨,融知...
胡德亮,陈丽花,黄恺编著2011 年出版333 页ISBN:9787501981977
本书系统介绍了食品乳化剂的理化性能、作用机理及乳化剂与食品组分、乳化剂与稳定剂的相互作用;详细介绍了50余种大类食品乳化剂在乳(乳制品)、饮料、冷冻饮品、焙烤食品、油脂及乳化脂肪制品、巧克力和糖果、...
新教材研究室编著;李文忠本册主编;徐佩茂,刘铭,张水鱼,史云波,弓丽花,王素娟,陆国2003 年出版178 页ISBN:7810566636
姜秋月,于丽丽著2016 年出版181 页ISBN:9787538751185
该书是一本人物传记,讲述了传主埃卢传奇的一生,介绍了传主的人生成就、社会影响力。书中还特别讲述传主所处的时代背景、传主个人年表及传主精彩语录等内容。透过对该书的阅读,可以让读者对埃卢有一个更加深刻...
傅春丹主编;张绪平,于丽平副主编2005 年出版136 页ISBN:7536131909
本书为高职高专演讲与口才选修课教材,从案例分析入手,阐述必需知识,介绍常用技巧,设计随堂训练。
于丽杰,韦鹏霄,曾小龙主编;岳中辉,汤行春,马三梅等副主编2015 年出版230 页ISBN:9787560997117
本书内容包括:植物组织培养的基本原理和操作,仪器设备,培养种类及配制,各种培养方法,人工种子、种质资源的保存、次生代谢产物等。
于丽薇,林华,赵慧春,王天元编著2009 年出版301 页ISBN:9787207084330
本书主要介绍了常用感光材料的构造、种类,感光材料的冲洗原理、显影原理,暗房操作中有关化学知识以及各种显影试剂的化学分析方法,适合作为美术摄影专业学生的专业教材。...