王作生编著;于俊生主审2011 年出版183 页ISBN:9787543673342
本书着重讲解大豆的营养功效、烹调技巧、搭配宜忌及大豆类菜肴,并介绍100余款以大豆为主要原料的豆浆,最后介绍豆腐、豆花、豆瓣酱、豆豉等豆制品。配DVD光盘。...
宁连胜编译;于冬,于舒婷,王颖,尹健,牛荣虓,刘鹏,肖春花,狄根红,陈情,孟浩,曹旭晨译2001 年出版258 页ISBN:7536932782
高伟主编;芦雪瑾,夏琼,于连江副主编2011 年出版213 页ISBN:9787307092013
本书是一本以案例与实训为中心的教材,文秘英语属于应用英语的范畴,本教材是专门为公关文人员在企业办公室工作环境中使用英语而编写的。...
戴明明,臧强磊编著2019 年出版314 页ISBN:9787121355028
本书内容涵盖最新的Oracle 18c,重点介绍了12c 以后Oracle 新特性的概念和管理。通过本书可以让我们快速掌握Oracle 12c 和18c,节省学习的时间成本。本书重点介绍了以下内容:1.Oracle 软件版本和补丁的变化规则...
何云魁,于志达主编2010 年出版619 页ISBN:9787310031122
本书分上、下两篇,上篇分为总论,下篇为国别分论,但内容作了调整,是本科阶段的主要参考教材。