(日)西卷真著;付明明译2012 年出版120 页ISBN:9787513305846
本书属意大利面食谱,精选了百余种经典意大利面,根据做法分为十大类,配以精美的菜品图片、详细的制作步骤,方便读者学习和制作。此外还讲述了一些做法的由来和原料的历史,让你领略意大利面背后的动人故事。...
(波斯)拉施特主编;余大钧译2014 年出版598 页ISBN:9787100015325
本书是中世纪波斯著名政治家史学家拉施特主编的一部世界史名著。
余太山从书主编;余大钧译2012 年出版825 页ISBN:
本书是译者从20世纪60年代初至80年代中叶的译文收集而成,包括:北方民族史编;蒙元史编;明清蒙古史编。
(德)赫里格尔(Herrigel,Eugen)著;余小华译;(德)赫里格尔(Herrigel,Eugen)著;周 琦译1993 年出版146 页ISBN:7507203255
德语题名:Thereligiousculturesseries:欧根·赫里格尔