俞小平，黄志杰，郑珉永等编著2002 年出版329 页ISBN：7502335617
本书介绍了50种具有保健作用的花卉及各种花卉菜肴、汤、羹、面点等。有荷花炒猪肉片、蒲公英粥和丁香梨等。
黄志杰，俞小平主编；杨琴，刘绍安等编2004 年出版320 页ISBN：7502344411
本书共分为3个章节，第一章为美容概述，主要介绍美容的标准；第二章介绍一些自然美容的方法；第三章介绍了一些美容处方。
俞小平，黄志杰主编2003 年出版348 页ISBN：7502342451
本书是中国食疗药疗精华丛书中的一个分册，分青春期保健食谱，月经期保健食谱，女子性卫生保健食谱，老年期保健食谱等十章编写。
俞小平，黄志杰编著1999 年出版578 页ISBN：7502332561
内 容 简 介 本书是作者根据广大群众养生保健的需要，以食药、养医相结合为原则，编 写而成的保健食谱。全书分为头发保健、五官保健、脑保健、口腔保健、呼吸系统 保健、消化系统保健、防癌抗癌保健...
漆小平，俞世强，付峰主编；尤富生，杨剑，张鹏等副主编2018 年出版563 页ISBN：9787030571878
本书主要介绍生命支持设备的原理、构造、使用与维护。全书分为四章，内容包括生命支持、呼吸功能检测与支持技术、心肺支持技术与设备、血液净化设备。本书以阐述临床应用原理为主，着重介绍各仪器的生理学背景...
黄志杰，俞小平主编2002 年出版629 页ISBN：7535228348
本书分三个部分，第一部分介绍了25类常用中药性味与功能；第二部分介绍了抗菌、利胆、降血脂等24类常用中药的药理药效；第三部分主要介绍了临床常用方剂的药组成、功能、主治病证。...
俞小平主编2001 年出版254 页ISBN：7502337652
内容简介本书以食物为主导，根据药食同源的原理，结合药食的性味。功能及所含化学成分而配制，以达调和阴阳，调理气血，强身防病，延年益寿之目的。内容分美容美发，聪耳明目，减肥瘦身，健脑安神，妇女保健，儿童保......
俞小平，黄志杰等编著2001 年出版319 页ISBN：7502335498
《中国健脑食谱》作者首先介绍了人的大脑智能活动与营养、营养素与脑保健的相关知识，指出做好人生各个时期的脑保健对大脑智能活动具有重要意义。然后较详细地介绍了各类健脑益智食物和食谱。每一食谱按原料...
黄志杰，胡永年，俞小平编2006 年出版1066 页ISBN：753814496X
本书为本草纲目中药学，全书分总论和各论，总论为中药学的基本理论知识。各论分植物类、动物类、矿物类、水类、火类、土类、人类、服器类等8章。每味药按别名、释名、产地环境质量、种植养殖方法、形态特征品...
