于新恒，魏芙蓉，庞雅莉著2007 年出版192 页ISBN：7560135935
科学发展观的真谛就是探求科学发展观与这一理论指导下所进行的建设有中国特色社会主义实践过程中所进行的理论上的创新及在实践中的发展。...
于新，胡林子编著2013 年出版418 页ISBN：9787506495141
本书在编者及他人研究的基础上，根据大豆加工副产物的种类与利用现状，进行了系统、全面的收集与整理，首次就大豆加工副产物的综合利用技术和产品应用做了较为全面的介绍，内容涵盖了国内外关于大豆加工副产物综合...
于新等编著2011 年出版307 页ISBN：9787506472524
本书简要地介绍了乳和蛋的基本知识，详细地介绍了各种乳制品包括消毒乳、灭菌乳、炼乳、乳粉、酸乳、干酪、冰淇淋、雪糕、乳糖、干酪素以及其他乳制品的加工技术；同时也详细介绍了蛋制品包括皮蛋、咸蛋、糟蛋...
于新，王少杰主编2013 年出版220 页ISBN：9787506496421
本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......
于新，李小华主编；李奇林主审2012 年出版303 页ISBN：9787501985715
本书在系统、全面地查阅国内外文献资料的基础上，突出我国药食同源的传统文化思想。对我国卫生部颁布的既是食品又是药品的物品（86种）的学名与俗名，及其形态描述、营养与药用成分、食用方法等进行较为全面的阐述...
刘宗惠主编；汪业汉，谭启富，胡威夷，吴若秋，于新副主编2006 年出版795 页ISBN：7801948173
本书共分4篇36章，约150万字，附图500幅，全面论述了立体定向和功能性神经外科诊断与治疗的新技术、新方法，系统介绍了国内外这方面的新进展。在编写时，反复强调应结合国外先进经验，以详细总结与介绍我们自己的经验...
沈强，于新恒，朱威丞著2018 年出版230 页ISBN：9787569239478
本书以中西方行政协商民主做比照，以行政协商民主的核心理论和实践特色为重点，从行政协商民主的内涵入手，全面探讨了中国行政协商民主的理论体系框架、独有的理论特色；探讨了在实践运作层面的实现形式、程序及运...
于新，李淑娥，董夫强著2016 年出版233 页ISBN：9787030375735
温拌沥青路面技术是一门新兴的筑路技术。其实质是通过降低沥青在规定范围内的粘度，使得温拌混合料的拌和温度低于传统的热拌沥青混合料温度，而性能却能达到热拌沥青混合料的水准。本书针对将对温拌橡胶沥青胶...
于新娟著2010 年出版279 页ISBN：9787208096240
长江三角洲棉业外贸在1912～1936年有着巨大的起伏波动，并对区域经济产生极大影响。本书以海关史料、地方志为主要资料来源，结合了历史学、经济学、统计学等多种研究方法，以长江三角洲区域的棉业对外贸易为研究对...
于新循著2007 年出版497 页ISBN：7802174899
本书采用比较研究方法，系统地阐述了现代商人法理论及立法中的主要问题。本书仿效赵旭东教授《企业与公司法纵论》一书的体例与格式，分为总论与分论，总论部分对商人法理论的总体进行了阐述；分论部分对商人法的热...
