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古代名菜点大观
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邱庞同，于一文辑著1984 年出版248 页ISBN：15196·119
石榴枇杷画法
于希宁画；谭英林文1988 年出版13 页ISBN：7533000587
味精工业手册
于信令主编1995 年出版1002 页ISBN：7501916993
电路解析
（日）大下真二郎著；于凤鸣，李珍译1984 年出版404 页ISBN：15062·4119
找水打井
于益民编1995 年出版190 页ISBN：7120020811
证券市场知识
于小东编著1992 年出版122 页ISBN：7210011838
爱憎之门
于大清著1997 年出版309 页ISBN：7800053962
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科学养奶牛
胡修鉴，肖定汉，于春明编著1985 年出版406 页ISBN：16071·75
生物武器与战争
于新华，杨清镇编著1997 年出版285 页ISBN：7118017892
