余勇浪著;李英涛,那洪伟译2018 年出版191 页ISBN:9787557833817
本书中包括100道法式西餐,全书分为两部分,前半部分是西餐的基础菜,后半部分是西餐的主菜,每一种主菜都是由不同的基础菜两两组合而成。全书的菜品都是由余勇浪亲自制作,读者通过基础菜的学习,以及后面主菜的搭配....
曾上游文;余勇,凌曼图2005 年出版158 页ISBN:7541730114
本书为少年读物,向小读者介绍了恐龙时代的动物种类,地貌概况及恐龙化石发掘研究现状。
齐皓,张俏梅,余勇编著2008 年出版136 页ISBN:9787539421612
本书是高等院校艺术设计专业教材,讲述心理学在各设计学科中的应用及理论论述。
余勇,张亚林编著2002 年出版258 页ISBN:7805808945
本书内容包括:龙纹、凤纹、鸟纹、鸳鸯纹、麒麟纹、狮纹、百花纹、四季瓜果纹、历史典故人物纹、民俗人物纹、宗教与神话题材纹等。