邢声远主编;邢宇新,史丽敏副主编;马雅芳,史丽敏,邢宇东等编写2011 年出版359 页ISBN:9787122118264
本手册全面系统,简明扼要地介绍了服装服饰辅料的种类、品种、规格、特点和用途等,便于查阅,实用性较强。
曾丽芬,陈明瞭主编2014 年出版153 页ISBN:9787566810144
本书为中职教材,分为四个模块,详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。
曾丽编著2013 年出版104 页ISBN:9787313099945
本书主要内容包括:服饰绘画基础表现、人体结构比例及各部位关系、发型服饰配件表现、服饰绘画的色彩表现方法、不同材料及风格表现以及实际应用等方面的内容。...