李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版96 页ISBN:7806463577
本书是中华美食林上海菜中的《上海热菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的热菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版82 页ISBN:7806463569
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的冷菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
王爱民,栗方忠,唐虎,孙哲,李仲来主编;陈玉笙,徐文华,蔡明德,刘赞英,李德禄副主编1997 年出版440 页ISBN:7561634285
上海市市政公路行业协会编;陈明德主编;苏耀军,蔡来炳,郑永庆副主编2015 年出版272 页ISBN:9787560857169
本书根据近十年上海市政公路工程和其他行业风险评价做法与风险管理实践经验,从工程风险管理、市政公路工程风险特点、风险评估方法、重大风险控制与应对措施等方面对市政公路工程的风险管理和应用进行了介绍...
包明德主编2006 年出版128 页ISBN:7561134045
本书介绍了音乐欣赏的基础知识,讲述了音乐的分类,乐器的分类及其演奏特点。最后分别介绍了中外优秀的音乐作品。
龚明德著2019 年出版106 页ISBN:9787555221128
龚明德的相关文字被归类为“实证研究”,既不是宏大叙事的学院派,也不是架空论说的理论派,而是靠史实说话的学者笔下的成果。本书秉承以清通雅致的散文随笔格调叙说他的研究和发现,娓娓地在“摆事实”的过程中让...
孙昔铭,周明德著2006 年出版395 页ISBN:750752048X
本书作者将生活智慧用细腻的笔法表现在行动中。语言轻松隽永,言语轻松隽永,文体独特,处处蕴藏点精之笔,似一剂舒缓心理困惑的良药,能帮助读者摆脱压力,是一本适合大众阅读的成功励志图书。...