曾佩玲，黄铭建编著2003 年出版42 页ISBN：7806662383
杨树菇，又名柱状田头菇，原为野生食用菌。其味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓，且富含蛋白质、维生素，食用价值很高，被誉为“菌中珍品”。 杨树菇的开发生产被列为国家“九五”星火计划的发展项目。杨树菇是新...
曾佩玲著；彭治章摄影2003 年出版48 页ISBN：780666307X
大球盖菇是近年来新引种的食用菌珍稀品种，是国际十大食用菌交易品种之一。其菇朵大、酒红色，菌盖半球形，直径有6-10厘米。菌盖嫩滑，菌柄爽脆，其独特的鲜味，深受消费喜爱，市场售价每千克12-16元。大球盖菇的栽培技....
曾佩玲著；彭治章摄影2003 年出版57 页ISBN：7806663177
鸡腿菇，又名鸡腿蘑、刺蘑菇，学名毛头鬼伞。鸡腿菇对纤维素有很强的分解能力，能利用多种农作物的秸秆，因此，栽培原料容易获取，而且成本低廉；鸡腿菇对病虫害的抗逆性强，栽培条件要求不高，栽培容易成功；鸡腿菇......
陈秋霞，曾夏杏，赖春晓主编；黄益军，支小毅，侯霞等副主编；曾佩，罗秀宣，黄柳青等编委；吴志华主审；朱团员，李文主编助理；邱建颖整理资料2015 年出版318 页ISBN：9787030454225
30万字，共分三篇，32章。第一篇总论，阐述了皮肤性病的基础理论，皮肤的解剖生理、组织病理和症状与诊断、皮肤性病的防治和保健、皮肤性病护理学范畴及发展。第二篇各论，介绍了皮炎湿疹、丘疹鳞屑性皮肤病、感染性...
